【 副食品 】如何用辛香料來做寶寶副食品？(生薑、蒜頭、青蔥、九層塔、香菜示範）

所謂辛香料，就是指有「辛味」或「香味」的植物，舉凡像是中式料理常用的蒜頭、洋蔥、辣椒、嫩/老薑、青蔥，或是西方料理常用的百里香、月桂葉、迷迭香、鼠尾草、薄荷等等，這些都可以括稱為辛香料 ; 因為有特殊或強烈的氣味，因此我們在加入副食品之前，都要謹慎用量，才能增添菜餚美味的同時，又能避免過分刺激寶寶的腸胃。

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